养殖技术
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育肥牛养殖技术要点

1 、选择合适的饲养方式

(1)、小围栏散养。一般按牛大小每栏6-15头,每头牛占有面积4-5m2。可以采用自由采食方式,也可以采用定时饲喂方式。自由采食时,由于竞争可获得最大的采食量,牛的日增重较高,牛的增重均匀,缺点是草料浪费较大;如定时饲喂,可以避免草料浪费,但会造成少数牛采食不足,增重不均匀,要注意对采食不足的牛进行补料。

(2)、定时上槽拴系饲喂。是指平时让肉牛自由运动,每天在一定的时间点拴系在饲槽进行饲喂。这种方法草料浪费少,肉牛增重均匀,缺点是由于每头牛固定了槽位,不能充分发挥牛的竞食性,使干物质采食量达不到最大,并且较费人力,土地投入成本加大。

(3)、全天拴系定时饲喂。要一牛一桩固定拴系,缰绳不宜太长,防止牛在小范围内打架斗殴,造成伤害,同时消耗大量热能。这种方法节省劳动力,饲料效率最高,并且土地与牛舍投入也少。缺点是牛因缺少活动和光照,抗病力差,所以日粮中必须加足维生素A、维生素D以及矿物质。并保证牛舍的清洁卫生。建议在育肥期采用这种饲喂方式比较好。

有资料报导,肉牛在生长期应适当运动,采取拴饲时,因运动和光照不足,虽然减少活动而降低体能消耗,加快增重,但由于长时间以站立的姿势会导致肢蹄病发病机率增高,很大程度地弱化减少活动的增重效果,最终得不偿失。而适当运动可以促进血液循环,增强体质,提高肉的品质,也减少肢蹄病。


2、定期驱虫

寄生虫病是影响肉牛生产的一个很重要的因素,寄生虫病本身对牛的健康状况造成影响以外,因为寄生虫的存在,牛所摄入的营养被寄生虫所利用,严重影响牛的增重效果。寄生虫种类很多,本人认为,在肉牛饲养过程中,日常需要重点防范的是:消化道寄生虫病、体表寄生虫病、肝片吸虫病。其中,消化道寄生虫、体表寄生虫病要每季驱虫一次(南方地区建议每2个月驱虫一次);肝片吸虫病至少每年春季、秋末各驱虫一次。药物选择建议如下:

(1)、消化道寄生虫:阿苯达唑一次内服10-15mg/kg体重,伊维菌素一次内服或皮下注射0.2mg/kg体重。

建议以上两种药物同时使用,对驱体内多数线虫、绦虫、蛔虫以及部分吸虫有较好的效果,同时对体表疥螨病起到预防和治疗作用。

(2)、体表寄生虫:可用敌百虫1-3%溶液、双甲脒0.025-0.05%溶液喷洒体表。

(3)、肝片吸虫病:可选用三氯苯达唑12mg/kg一次内服,或用碘醚硫胺一次内服7-12mg/kg体重,或用硝氯酚一次内服3mg/kg体重。

3、定期健胃

肉牛在饲养过程中经常会出现粪便不成形、粪便中带料渣、草渣等情况,表明牛消化功能不健全。如此时不予以及时纠正,那么就会发展成为慢性消化道疾病。牛饲料转化率低下、被毛粗乱、生长缓慢,严重影响生产性能。为此,在开始育肥前,以及在育肥过程中,要定期进行健胃。

可用中药健胃散300-500g/每头每天,人工矿泉盐50-150g/每头每天,连用5-7天。为了取得较好的健胃效果,在健胃期间要适当控制日采食量。


4、提供充足营养

(1)、生长期精补料推荐配方:

玉米57%,麦麸8%,棉籽饼8%,菜籽饼6%,炒熟黄豆14%,小苏打1%,牛生命密码6%。

(2)、育肥期精补料推荐配方:

玉米63.5%,麦麸10%,豆粕3.5%,棉籽饼8%,菜籽饼8%,小苏打1%,牛生命密码6%;